Bezlepková dieta

Tyto bagetky se sušenými rajčaty, bazalkou a česnekem jsou speciálně určeny pro osoby dodržující bezlepkovou dietu nebo pro ty, kteří se snaží lepek ve své stravě omezit. Bezlepkové pečivo je navíc i bez laktózy a sóji.

Extrémně jemná, bezlepková kaiserka posypaná mákem. Je výborná k snídani, pro přípravu svačiny či pro opečení v toastovači nebo troubě.

Guarová guma představuje prášek bez zápachu a chuti. Výborná náhrada lepku při domácím pečení. Lze ji využít při zahušťování omáček, krémů, kaší i polévek. Působí jako stabilizátor a emulgátor.

Popcorn představuje potravinu, která je poměrně málo energeticky vydatná. Aby si své příznivé výživové údaje zachovala, je ho potřeba připravovat bez tuku nebo použít vysoce kvalitní olej, který se nepřepaluje, například kokosový olej.

Tapiokové perly se vyrábějí z hlízy jihoamerického manioku — okopanina podobná bramboře. Tapiokové perly jsou bezlepkové, s nízkým obsahem cholesterolu, bohaté na vápník, hořčík, draslík, železo, vlákninu a vitamín B.

Xantanová guma představuje prášek bez zápachu a chuti. Výborná náhrada lepku při domácím pečení. Lze ji využít hned do několika druhů těsta i bezlepkových lahůdek. Působí jako stabilizátor a emulgátor.

Kukuřičné těstoviny bezlepkové sušené - Fettucine. Výrobek je vhodný pro bezlepkovou dietu. Těstoviny Sam Mills jsou lehce stravitelné, jejich příprava je rychlá a můžete je použít na všechna Vaše oblíbená těstovinová jídla.

Výrobek je vhodný pro bezlepkovou dietu. Neobsahuje lepek, pšenici, vejce, mléko, soju ani cholesterol. Zlaté kukuřičné těstoviny Sam Mills jsou zdravá alternativa pšeničných těstovin. Mají nízký obsah tuku a vysoký obsah nutričně prospěšných látek.